Formation réalisée en interne Ce qui rythme vos journées Sous la responsabilité du Responsable, vos missions seront : - Préparer et conduire les lignes en respectant les critères de production (cadences, rendements, règles d'hygiène, de qualité et de sécurité), - Assurer le conditionnement des fromages conformément aux exigences clients, - Assurer le bon fonctionnement des lignes de conditionnement, - Assurer l'identification des produits (traçabilité, DLUO), - Réaliser et enregistrer les différents contrôles des paramètres de production, - Alerter en cas de dysfonctionnements et participer au diagnostic Conditions proposées Contrat:CDI Temps de travail :Poste en 2x8 (plage horaire matin ou après-midi un samedi sur deux quelques dimanches matin travaillés) Rémunération:selon profil et expérience (sur 13 mois) Lieu de travail: Celles-sur-Belle (79)
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