Rejoignez l'aventure humaine Ansamble
Entreprise de cuisiniers engagés, Ansamble se consacre à une restauration saine, naturelle et proche des territoires. Nous recherchons un(e) responsable d'exploitation basé à Artigues-Près-Bordeaux (33).
Informations sur le poste
* Contrat : CDD de 6 mois
* Horaires : 8h - 16h, du lundi au vendredi
Responsabilités
1. Suivi des prestations contractuelles avec les clients (contrôle qualité, bon fonctionnement lors des services, respect des normes d'hygiène et de sécurité, satisfaction client)
2. Aide aux chefs-gérants pour la gestion du personnel (application de la législation, anticipation des besoins, intégration des collaborateurs)
3. Participation à l'optimisation des résultats du secteur
Ce que nous offrons
Rémunération : 2500 € brut mensuel
Avantages :
- Convention collective de la restauration collective
- 13e mois
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès aux prestations du CSE
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un Bac +2 ou justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en gestion multi-sites. Vous avez une bonne connaissance de la restauration collective, idéalement dans le secteur de la santé (EPHAD, handicap). Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts.
#J-18808-Ljbffr
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