Second de cuisine f/h – la richardais (35)

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à La Richardais (35). Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

1. Confectionnez et dressez les repas froids à base de produits frais ;
2. Participez à la préparation chaude ;
3. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
4. Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives ;
5. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité.

Pour ceposte de Second de cuisine F/H en CDI temps plein (35h/semaine), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée.

Ce que nous vous proposons :

6. CDI
7. Dans nos cuisines, nous cuisinons !
8. Prime de 13ème mois
9. Mutuelle d’entreprise
10. Avantage en nature repas
11. Perspectives d’évolution
12. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
13. Prime de cooptation
14. CSE dynamique
15. École de formation en interne

Profil

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Bretagne.