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Assistant manager restauration h/f

Plailly
CDD
Parc Asterix
Assistant de direction
Publiée le 26 mai
Description de l'offre

Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 4 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.

En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre :
- Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.)
- Vous participez à la formation et au management d'une équipe d'employés polyvalents de restauration saisonnière, complétée le week-end par des renforts
- Vous participez à la planification du personnel
- Vous veillez à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service
- Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs

Poste à pourvoir à partir de mars 2025 pour une durée de 5 à 10 mois
Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable
Salaire brut: à partir de 1871,70euros

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