Vous êtes passionné(e) par la restauration rapide et souhaitez relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et gérer notre restaurant de kebab, Berliner !
Vos missions :
- Gestion de l'équipe : Superviser, motiver et former une équipe de 15 collaborateurs pour garantir un service de qualité, gérer les conflits et faire la mise en relation entre l'équipe et la direction
- Accueil et service client : Assurer un accueil chaleureux et une expérience client exceptionnelle à chaque visite
- Gestion des stocks : Surveiller les niveaux de stocks, anticiper les besoins, passer les commandes fournisseurs et s'assurer que tout soit toujours bien approvisionné
- Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes HACCP, suivi
- Optimisation des ventes : Mettre en place des actions pour augmenter les ventes et fidéliser la clientèle
- Gestion administrative : Superviser les aspects administratifs tels que l'élaboration et la diffusion des plannings, la gestion de la caisse et les rapports financiers
Profil recherché :
- Expérience : Une expérience préalable en gestion d'équipe dans la restauration rapide
- Leadership : Capacité à diriger et à inspirer une équipe
- Organisation : Sens de l'organisation et de la gestion des priorités
- Communication : Excellentes compétences en communication et relation client
- Dynamisme : Enthousiasme et énergie pour travailler dans un environnement rapide et exigeant
Nous offrons :
- Opportunités d'évolution
- Environnement de travail convivial et stimulant
- Avantage en nature (repas)
- Poste évolutif en CDI
Rejoignez-nous pour une aventure savoureuse et excitante !
Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/sb1gyb5cd4h3lp8xd2
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.