L'entreprise : B&B Hôtels
Première chaîne indépendante d'hôtellerie économique en France, le Groupe B&B HOTELS représente plus de 600 hôtels sur toute l'Europe
Depuis sa création en 1990, le Groupe a su se démarquer en proposant une nouvelle façon de concevoir l'hôtellerie économique
Le concept B&B HOTELS se définit en quelques mots : une exigence de qualité à un tarif maîtrisé, de la détente et du bien-être en toute simplicité
Sa stratégie de développement l'amène à ouvrir une trentaine d'hôtels en France chaque année
L'entreprise, à taille humaine, s'inscrit dans une logique de proximité en faisant preuve de convivialité et de bon sens au quotidien
Nous recherchons un.e chef.fe de rang pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse au sein du restaurant Jardin&Compagny à Dardilly.
Ce restaurant est situé au sein de l'hôtel B&B Lyon Nord 4* qui bénéficie d'un cadre fort agréable.
Nous sommes dans un écrin de verdure avec une belle terrasse aux beaux jours, une piscine et une bar extérieure. Nous avons également une salle de séminaire.
Notre clientèle est en partie internationale et nous avons une forte saison en juillet/août.
Tes responsabilités seront :
L'accueil bienveillant et les prises de réservations
Assurer le service en salle, bar ou room service (pas tout en même temps, on te rassure :) )
Conseiller nos clients, échanger avec eux, prendre leur commande
Assurer la préparation du service et les mises en place
Travail en horaire continu, majoritairement du soir 15h00/23h45 avec une pause repas concoctée par nos équipes de cuisine.
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