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Pizzaiolo

Ascain
Entre Nous comptoir à pizzas
Pizzaiolo
Publiée le 9 mars
Description de l'offre

Nous recherchons un/une pizzaiolo pizzaiola pour un poste en CDI à pourvoir immédiatement, au sein de notre pizzeria artisanale Entre Nous - Comptoir à Pizzas, située à Ascain. Horaires de travail du Mardi au Dimanche - Service du midi : 10h30 - 14h - Service du soir : 18h30 - 22h (Les horaires peuvent varier selon les jours et la saison) Missions: - Maitrise complète de l'empattement( pesées, pétrissage, fermentation, division, boulage) - Gestion des maturations - Etaler à la main - Tenir un service en autonomie - Organisation, propreté, rigueur Expérience exigée en pizzeria

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