Réceptionniste polyvalent hôtel et restaurant

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour rejoindre notre hôtel et notre restaurant : le Brit Hotel St Méen en Brocéliande, hôtel 3 étoiles de 42 chambres, et le Restaurant l’Adresse.


Récemment rénové, et situé à Saint-Méen-le-Grand entre Rennes et Loudéac, entre Dinan et Ploërmel, notre établissement bénéficie d’un positionnement idéal pour accueillir une clientèle variée : affaires, tourisme, groupes, séminaires, familles et voyageurs ou habitués du restaurant.


Ce poste en CDI 30h/semaine évolutif 35h est à pourvoir à partir du 1er juillet 2026.


Ce poste est une belle opportunité pour développer une vision complète du fonctionnement d’un hôtel, d’un restaurant, d’un centre de séminaires.

Riche et polyvalent, il permet de développer des compétences solides et transférables en accueil, relation client, organisation, gestion, vente, communication et coordination.


Grâce à une expérience complète, il constitue un véritable tremplin pour évoluer ensuite vers davantage de responsabilités.


Vos missions

Vous avez 𝗹𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝗰𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹, 𝗹𝗲 𝗴𝗼𝘂̂𝘁 𝗱𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲, 𝗹’𝗲𝘀𝗽𝗿𝗶𝘁 𝗱’𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲, et 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗻'𝗮𝗶𝗺𝗲𝘇 𝗽𝗮𝘀 𝗹𝗮 𝗿𝗼𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲 ?

Vous avez l'envie de 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝗲𝗿 𝗮̀ 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁 𝘀𝗼𝗶𝗴𝗻𝗲́𝗲, 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗲𝘁 𝗺𝗲́𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲 ?

Le/la réceptionniste polyvalent(e) est le véritable visage de l’hôtel et du restaurant, il/elle prend soin des clients tout au long de leur visite, et joue un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de nos hôtes.

𝑨𝒄𝒄𝒖𝒆𝒊𝒍 & 𝒓𝒆́𝒄𝒆𝒑𝒕𝒊𝒐𝒏

- Accueil des clients sur place, téléphone, mail

- Gestion des arrivées et des départs

- Gestion des dossiers clients, des demandes spécifiques,

- Valorisation des services de l’établissement et des activités locales

- Encaissement, facturation, vente des prestations

- Participation à la communication sur les réseaux sociaux et autres supports

- Coordination des informations avec les différents services, relation fournisseurs,…

𝑺𝒆𝒓𝒗𝒊𝒄𝒆

- Mise en place et service au restaurant, au bar

- Service et appro du buffet petit-déjeuner

𝑷𝒐𝒍𝒚𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒄𝒆 : Sur des temps forts, vous pourrez apporter un renfort ponctuel aux autres services.


Votre Profil

- sens du service, écoute, goût du travail bien fait

- dynamisme, autonomie, polyvalence,

- à l’aise avec les outils informatiques et numériques

- anglais, une seconde langue étrangère est appréciée

- bonne présentation en adéquation avec le métier

- une première expérience en hôtellerie/restauration et/ou la connaissance d’un PMS est un plus


Ce que nous proposons

CDI 30h/semaine annualisées - rémunération selon expérience - mutuelle - CE - avantages en nature - Travail en semaine et week-end par roulement - cadre de travail agréable, valorisant et respectueux - Équipe à taille humaine, reconnue pour son niveau d’excellence, sa sympathie et son accueil - Un poste formateur, polyvalent, avec de vraies compétences transférables pour la suite de votre parcours


Pour nous rejoindre, envoyez votre CV et votre lettre de motivation à direction.adresse@brithotel.fr