Assistant(e) qualité h/f

Réf.
REF8732L
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VERTUMNUS (473)

Qui sommes-nous?

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».

Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.

Le Pôle Saveurs regroupe douze unités de production sur le secteur des produits laitiers et des boissons. Il emploie plus de 1300 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires d’environ 750 millions d'euros. Parmi ces unités de production, quatre sont spécialisées dans le conditionnement d'eau minérale et d'eau de source.

Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants » !  

Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?

Implantée à Hermes (Oise), la société Vertumnus produit des jus de fruits ultra-frais réfrigérés, avec les process les plus modernes et innovants: Flash-Pasteurisation, HPP (Pascalisation...).


Description du poste

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Nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité.

Vous serez sous la responsabilité de la Responsable d'exploitation :

Contrôles qualité et laboratoire

* Réaliser les analyses et contrôles qualité prévus dans les plans de contrôle :
o matières premières,
o emballages,
o produits finis,
o contrôles liés aux points critiques HACCP.
* Effectuer les contrôles d’hygiène et de nettoyage :
o contrôles de surface,
o suivi des opérations de nettoyage,
o sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d’hygiène.
* Participer au suivi des contrôles liés aux eaux de process et aux eaux résiduaires.
* Assurer le suivi des non-conformités et participer aux actions correctives.

Satisfaction clients

* Assurer la mise à jour des cahiers des charges et le respect des exigences clients;
* Assurer la gestion et le traitement des réclamations.

Audits et système qualité

* Participer à la préparation et au suivi des audits qualité, hygiène, sécurité et environnement.
* Réaliser des audits internes et suivre les plans d’actions associés.
* Élaborer et suivre le planning des audits internes.
* Conseiller les différents services dans la mise en œuvre des actions correctives.
* Participer à la mise à jour de l’analyse des risques HACCP,Food Fraudet du DUERP.
* Rédiger et mettre à jour les procédures, instructions et documents qualité.
* Participer à l’amélioration continue du système qualité et des supports de formation.

Collaboration terrain

* Être un relais qualité auprès des équipes de production.
* Participer à la sensibilisation des opérateurs aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Assurer une bonne communication avec les différents services de l’usine.
* Participer ponctuellement à des projets transverses du site.
Rémunération : Entre 25 et 30 K €


Profil candidat

* Niveau d'étude min.
Requis :
Bac + 2
* Formation / Diplôme :
BTS/DUT
* Expérience Requise :
de 1 à 3 ans

Issu(e) idéalement d’une formation Bac +2 à Bac +3 en qualité agroalimentaire.

Vous justifiez d’une première expérience réussie en qualité dans un environnement industriel agroalimentaire.

* Vous disposez d’un bon relationnel et savez accompagner les équipes avec pédagogie.
* Vous maîtrisez les fondamentaux de la sécurité alimentaire :
o HACCP,
o BPH/BPF,
o PMS.
* La connaissance des référentiels IFS, BRC ou ISO est appréciée.
* Vous avez une appétence pour les missions terrain et les activités de laboratoire.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe.

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés

#AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE

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