Cuisinier (h/f)

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier (H/F) en intérim à temps plein, dans le cadre d'un remplacement pour congé paternité. Poste basé à PLANCHERINE (73200), mission de 5 semaines en horaires de journée, de 7h à 14h du mardi au samedi, à compter du 16/03/2026.

Vous intégrez une structure relevant des **activités des organisations religieuses**, dans un environnement calme, structuré et respectueux, où priment simplicité, régularité et qualité des repas.

Vous assurez la production culinaire de A à Z : préparation, cuissons, dressage, mise en température et conservation des denrées. Vous appliquez les **fiches techniques**. Vous organisez votre travail pour respecter les horaires de service, utilisez et entretenez le matériel, dans le strict respect des **normes HACCP** et des procédures internes.

**Compétences comportementales**
- Gestion du stress lors des pics d'activité, tout en restant calme et efficace.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Rigueur, organisation, respect des consignes et des délais de service.
- Sens du détail (présentation, assaisonnements, finitions).
- Adaptabilité aux changements de menus et de volumes.

**Compétences techniques**
- Maîtrise des principales techniques de cuisson.
- Taillage précis et rapide des légumes.
- Application des normes **HACCP**.
- Suivi des recettes et **fiches techniques**.
- Utilisation et entretien courant du matériel.
- Planification de la production en fonction des volumes et des horaires (7h-14h, mardi-samedi).

Ce poste s'adresse à une personne souhaitant s'investir dans une cuisine collective à taille humaine, dans un cadre discret, structuré et respectueux, où la régularité et la qualité des repas sont essentielles.

Une première expérience en cuisine professionnelle (collective ou traditionnelle) est un atout pour être rapidement opérationnel-le. Le poste est accessible avec un niveau **

Vous respectez les horaires et les engagements, savez vous adapter à une nouvelle organisation, intégrer des consignes précises et travailler en autonomie tout en restant en lien avec l'équipe.

Ce contrat d'intérim à temps plein, en journée (7h-14h du mardi au samedi) pour 5 semaines de remplacement congé paternité, vous permet de valoriser votre savoir-faire culinaire dans un environnement apaisé et bien organisé. Si vous souhaitez contribuer à la qualité des repas dans un lieu porteur de valeurs, postulez pour rejoindre notre client à PLANCHERINE (73200).

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Les informations liées à votre candidature sont traitées de façon strictement confidentielle.