Publiée le 31 mai
Mission du poste
Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables :
Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative.
Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée.
Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives.
Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance de nos équipes.
Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque collaborateur.rice participe à leur mise en œuvre sur le terrain.
API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, un cuisinier H/F sur la commune de St Sever.
Vous assurez la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Type de contrat : CDD de deux mois.
- Date de début : Dès que possible.
- Lieu : Saint-Sever (un second besoin est également envisageable sur un autre site de la commune, en restauration d'entreprise).
- Rémunération : 1 865,50 € brut (salaire à la grille)
- Horaires : 06h00 - 13h40 ou 07h00 - 14h30 (selon le site)
De niveau CAP, BEP ou bac pro cuisine.
Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
Cuisinons l'avenir avec Passion, Vite rejoignez-nous !
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Entreprise
Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues.
