Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène.
Vos missions :
Participer à la mise en place du service (épluchage, taillage, pesées...)
Envoie des entrées, plats, desserts et poste chaud pendant le service
Assurer le respect des normes HACCP
Nettoyer et ranger son poste de travail
Appliquer les consignes du chef et collaborer avec l'équipe en cuisine
Profil recherché :
Première expérience souhaitée, mais débutant accepté si motivé(e)
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre
Vous pouvez envoyer vos candidatures par mail à administratif@vernaholding.fr
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