Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
1. Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
2. Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
3. Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
4. Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…
Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.
Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Mission générale
"Découvrez le job que vous voulez !
Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui accompagne ses collaborateur(rice)s dans leur projet ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Nous recrutons notre futur(e) Assistant(e) commercial(e)
Intégré au service commercial de la Direction Régionale des Cuisines Centrales IDF d’Elior Restauration France, vous contribuerez au suivi quotidien des dossiers ainsi qu’à la préparation et au traitement des appels d’offres.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise
Détails du poste
Vos principales missions seront les suivantes :
Identifier les clients potentiels (communes, intercommunalités, établissements scolaires) via annuaires, bases territoriales et réseaux institutionnels.
Réaliser une veille concurrentielle sectorielle : positionnement des acteurs, innovations, tendances alimentaires dans la restauration scolaire.
Repérer les cibles et comprendre les circuits décisionnels
Organiser et participer aux visites prospects dans les cuisines centrales pour valoriser les engagements Elior (qualité, sécurité alimentaire, durabilité).
Mettre à jour le CRM et assurer la traçabilité de l’activité commerciale.
Suivre les indicateurs commerciaux (prospection, taux de transformation, appels d’offres gagnés/perdus).
Assurer un reporting régulier des actions de développement.
Contribuer à la rédaction des offres commerciales avec le support des ventes et en collaboration avec les équipes Développement,
Contribuer à la constitution des dossiers administratifs
Contribuer à la collecte des informations nécessaires pour respecter les délais de remise des offres.
Participer à la création des présentations et supports pour les soutenances.
Profil, Expérience, Formation
"Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous préparez actuellement un Master 1 ou 2 en école de Commerce, vous maîtrisez les outils informatiques et vous faites preuve d'un excellent relationnel.
Vous êtes reconnu(e) pour, votre rigueur, votre autonomie, votre adaptabilité.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !"
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