Conducteur de ligne de production patisserie (h/f)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité. Manpower s’appuie sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance. Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d’emploi. Manpower BOURG EN BRESSE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne de production Pâtisserie (H/F) Rejoignez un atelier spécialisé dans la fabrication agroalimentaire !
Votre rôle consistera à assurer la préparation des pâtes en respectant les recettes et les procédures établies :
- Contrôler la qualité et la conformité des matières premières
- Réaliser le pesage précis des ingrédients nécessaires
- Approvisionner les équipements en matières premières
- Mettre en route les machines, régler les paramètres de production et effectuer les ajustements nécessaires en cas d'écart par rapport aux standards
- Superviser l'étape d'enrobage des produits
- Effectuer les contrôles qualité indispensables : tests Abyss, détection des métaux (CCP) et vérification de l'aspect des produits (brillance, conformité?)
Vous veillerez également au respect strict des règles liées à la Qualité, l'Hygiène et la Sécurité alimentaire. Vous l'avez compris : nous recherchons des personnalités H/F, curieuses et motivées.
Vous avez une formation de base (même lointaines) dans les métiers de bouche : boulanger, pâtissier, charcutier, ... et même cuisinier !

Travail en 2x8, possibilité de faire également des nuits.

Alors prêt ? merci de répondre à l'annonce et joindre votre CV. Nous vous rappelons très vite pour en échanger.

Rejoindre le groupe MANPOWER en tant que salarié intérimaire vous permettra au-delà d'acquérir de l'expérience professionnelle, de bénéficier des avantages de notre groupe : CCE et CE régional (vacances, chèque cadeaux, chèque rentrée scolaire, mariage, naissance, abonnement sportif...)

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap