Pâtissier h/f

Job Summary
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. vous serez amené a réaliser des pâtisseries, crèmes, pates à choux, entremets, macarons etc. ... pour notre production artisanale .
Notre laboratoire est bien équipé et de plein pied .
Vous serez encadré pour la prise du poste .
Le poste est proposé en CDI, pour 40 h, avec repos dimanche et lundi .
La prise de poste est à 04 h 00 jusqu'à 12 h30 ( avec 30 mn de pause ) .
Duties
* Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts selon les recettes établies
* Décorer les pâtisseries de manière créative et attrayante
* Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes lorsque nécessaire
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de bonne qualité
Experience
* Expérience antérieure dans la boulangerie-pâtisserie .
* Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
* Capacité à travailler de façon dynamique.
* Certification en manipulation hygiénique des aliments serait un plus
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 650,00€à2 700,00€par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 07/01/2025