Maitre d'hôtel tournant h/f

Description du poste
Un de nos établissements partenaires, hôtel haut de gamme, recrute un Maître d'Hôtel Tournant pour renforcer ses équipes sur la saison.

Véritable garant(e) de l'expérience client, le/la Maître d'Hôtel Tournant intervient sur différents points de vente et supervise le bon déroulement du service. Il/elle assure l'accueil, la coordination des équipes de salle et veille à maintenir un niveau de prestation élevé, dans le respect des standards de l'établissement, à l'image des exigences décrites .

Missions principales

- Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et attention personnalisée
- Superviser et coordonner les équipes de salle durant les services
- Garantir la qualité du service et la satisfaction client
- Organiser la mise en place et veiller au bon déroulement des services
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour une fluidité optimale
- Participer à la gestion opérationnelle (stocks, organisation, réservations)
- Former, encadrer et motiver les équipes

Profil recherché

- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel, idéalement en hôtellerie haut de gamme
- Leadership naturel et excellent sens du service
- Très bonne présentation et aisance relationnelle
- Capacité d'adaptation et polyvalence (poste tournant)
- Sens du détail, rigueur et organisation
- Maîtrise du français et de l'anglais

Informations complémentaires
Localisation : Aix-en-Provence

- CDD saisonnier - prise de poste ASAP jusqu'à octobre
- Rémunération : 2800€ à 3000€ brut
- Poste nourri, logé et blanchi