Description :
VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES SOUS LA RESPONSABILITÉ DU MAITRE D’HÔTEL SONT LES SUIVANTES :
* RETRANSCRIRE ET MAINTENIR LA LIGNE DIRECTRICE : Incarner la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.
* COORDONNER LE SERVICE EN SALLE et garantir son excellence en mettant le client au centre de son organisation et de son management : accueil, relation client, prise de commandes, service, encaissement, départ...
* SUPERVISER L’ÉQUIPE de salle.
* GARANTIR UNE BONNE MISE EN PLACE DES ESPACES liés à la restauration, y compris les salons et les espaces de pause.
* VEILLER À LA QUALITÉ DE LA PRESTATION (mise en place, service, propreté, relation client).
* ÊTRE GARANT(E) du respect DES NORMES D’HYGIÈNE et de sécurité.
Profil recherché :
REJOIGNEZ NOTRE BELLE ÉQUIPE DE RESTAURATION !
Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients !
PROFIL RECHERCHÉ :
* POLYVALENCE : Connaissance des différents métiers de la restauration.
* LE SENS DE L'ACCUEIL ET DU SERVICE CLIENT : Contribuez à offrir d'agréables moments à notre clientèle.
* LEADERSHIP : Faites preuve d'assurance et motivez votre équipe.
* ESPRIT D'ÉQUIPE : Il est notre priorité ! Savoir s'entraider est essentiel.
CONDITIONS :
* Poste en 40h
* Horaires en coupure
* Avantages groupe : https://monateam.fr/avantages-remuneration/
* A partir de 2500€ brut / mois, à définir selon profil.
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