Notre agence Adéquat Quimper recherche pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication de biscuits bretons un Pâtissier industriel F/H. Un emploi où l'on aime (vraiment) avoir du pain sur la planche ! Vos Missions : * Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes. * Vous suivez les instructions de fabrication. * Vous vous assurez la conformité des produits aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence). * Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour maintenir un environnement propre. * Vous êtes chargé de formaliser les contrôles qualités sur un support écrit (recettes, quantité produite, plan de contrôle). * Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie qualité/sécurité Vous recherchez un emploi qui s'inscrit dans la durée, avec de vraies perspectives d'évolution et un environnement de travail bienveillant ? Ce poste est fait pour vous ! Horaires en en 2*8
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