Description du poste
Missions :
1. Assurer l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et des règles de traçabilité
2. Assurer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère médico-social et en suivant les circuits prévus
3. Préparer les entrées froides
4. Réapprovisionner les consommables en évaluant les besoins en matériels et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité en ayant le souci de maîtriser les consommations
5. Veiller à l'agrément des locaux pour le confort des personnes accueillies et signaler toutes défectuosités présentant un risque potentiel pour la personne accueillie
6. Contribuer activement à la démarche continue d'amélioration de la qualité
Profil recherché
Vos compétences
Capacités requises :
7. Adapter son organisation personnelle pour réaliser ses activités en fonction des échéances fixées et/ou des priorités définies
8. Travailler en équipe avec les autres services : transmettre et suivre les informations, faire preuve de réactivité dans le traitement des demandes, collaborer aux travaux communs
9. Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité spécifiques à son service ou à son domaine d'activité
10. Appliquer les techniques de prévention et la mise en place de mesures de précaution
Exigences du poste :
11. Expérience souhaitée
Le candidat retenu devra se conformer aux exigences de la politique de sécurité du système d'information de l'organisme.
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