Description du poste :
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, attaché(e) au fait maison, à la qualité des produits et au plaisir client ?
Notre magasin recrute un(e) Pâtissier(ère) pour renforcer une équipe dynamique, dans un environnement de travail structuré, moderne et respectueux des métiers.
Vos missions
Au sein du laboratoire pâtisserie et sous la responsabilité du Responsable de rayon, vous :***Réalisez l'ensemble des productions pâtissières (gâteaux, entremets, tartes, produits saisonniers...)***Travaillez à partir de matières premières sélectionnées, dans une logique de production artisanale***Garantissez la qualité gustative, visuelle et sanitaire des produits***Respectez et appliquez rigoureusement les normes HACCP***Participez à la gestion des stocks, des commandes et à la réduction des pertes***Êtes force de proposition pour le renouvellement de l'offre et les animations commerciales
Contribuez à la bonne ambiance de travail et à l'esprit d'équipe du laboratoire
Description du profil :
Profil recherché
* CAP Pâtissier minimum (BEP / Bac Pro apprécié)***Expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en grande distribution***Maîtrise des techniques de base et sens du travail bien fait***Organisation, rigueur et autonomie***Goût du travail en équipe et sens du service client
Ce que nous vous offrons
* Un environnement stimulant au sein d'un magasin en mouvement, où***la pâtisserie maison est valorisée***Du matériel professionnel, de la matière première de qualité, et la***liberté de créer.***Des possibilités d'évolution***Primes (13e mois, participation, intéressement selon conditions, primes sur objectifs)
Pourquoi nous rejoindre ?***Une véritable autonomie dans votre production***Une entreprise qui valorise les compétences et la fidélité des collaborateurs
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