*** SAISON ETE 2025 *** POSTE LOGE ET NOURRI
Dés que Possible au 05/09/2025
Vous allez :
Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine, le ou la chef(fe) de partie élaborera les repas de type buffet. Au sein de la brigade, vous serez amené(e) à être en production au chaud et ponctuellement aux entrées et desserts.
Les missions : force de proposition et leader, vos missions sont les suivantes :
- Assurer la préparation des plats
- Dresser et mettre en place les buffets si besoin
- Garantir la propreté de la cuisine et du matériel mis à disposition
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Respecter les fiches techniques et le cadre VVF.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.