Vous effectuerez la relation entre le point de vente et les différents salons de service (salle de restaurant, Bar, salon de lecture et autre…) pour que la prestation soit la plus aboutie et le plus limpide possible.
Vos missions seront également :
* Nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel,
* Participer au service des mets et des boissons,
* Préparer les boissons chaudes, jus de fruits et boissons diverses réalisés en office ainsi que les corbeilles de viennoiseries, toasts, etc,
* Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service,
* Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel de service
* Assurer la relation avec la cuisine, l’économat, la cave, le stewarding, etc,...
Vous assurerez la promotion des points de vente et des événements restauration organisés sur l’hôtel ainsi que dans l’ensemble des Maisons Cheval Blanc.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.