La direction de l'hôtel le Grand Aigle **** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa commis pour la saison estivale.
Missions :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine
- Plonge du petit déjeuner
- Exécuter les tâches demandées par le chef de partie
- En l'absence du chef de partie, avancer la mise en place
- Réceptionner les livraisons
- Le soir faire la plonge et assister le chef sur l'envoi
- Ranger, nettoyer la cuisine en fin de service
- Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage
Liste de tâches non exhaustive.
Profil recherché:
Première expérience en cuisine souhaitée
Volontaire, dynamique et organisé(e)
Conditions du contrat :
2 jours de repos par semaine.
Poste nourri.
Possibilité de logement en fonction des disponibilités
Salaire : 2 000,00€ brut / 169h
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Date de début prévue : 01/07/2024
Experience: Débutant accepté - expérience récente appréciée
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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