* Brasserie – Avenue Kléber, Paris 16e
Notre brasserie située avenue Kléber recherche un(e) Responsable du Soir pour encadrer le service du soir et garantir un accueil et un service de qualité à notre clientèle.
* Assurer le service du soir, de la mise en place jusqu’à la fermeture
* Encadrer et motiver l’équipe en salle
* Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
* Gérer les réservations et optimiser le remplissage
* Garantir le respect des procédures et des normes d’hygiène
* Profil recherché :
* Expérience confirmée en restauration, idéalement en brasserie
* Leadership, autonomie et sens de l’organisation
* Présence terrain, dynamisme et bon relationnel
* Goût pour le travail en équipe et le service client
* Planning : du mercredi au dimanche, de 16h00 à 2h30
* CDI – Temps plein / Possibilité d’évolution rapide
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#J-18808-Ljbffr
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