122- chef de rayon traiteur (h/f)

Offre n° 198WYKJ 122- Chef de Rayon Traiteur (H/F)

Vous interviendrez sur le rayon charcuterie traditionnelle, traiteur et fromage à la coupe, vous êtes garant.e de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle, matière dhygiène et de sécurité alimentaire. Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges). Vous participez à la vente et veillez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous animez et encadrez une équipe. Vous êtes garant.e dune bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centré-client. Nous recherchons un/une véritable manager, capable de transmettre ses valeurs de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses collaborateurs. Vous justifiez dune expérience confirmée à un poste similaire en hypermarché. Management de 4 collaborateurs statut AM Connaissances et Maitrise de la cuisine, des traçabilités ainsi que des normes dhygiène profil cuisinier.ere Fabrication dentrées, de plats chauds en sauce et de salades diverses selon la saison salaire: 3000/3200 brut selon profil X 13 + primes

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

* Salaire brut : Annuel de 39000.0 Euros à 41000.0 Euros sur 13.0 mois
* Primes
* Intéressement / participation
Déplacements Déplacements: Jamais


Profil souhaité


Expérience

* 3 An(s) Cette expérience est indispensable


Compétences

* Assurer le suivi des stocks en temps réel
* Organiser le traitement des commandes
* Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité dune livraison
* Superviser le stockage des produits


Savoir-être professionnels

* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de leadership
* Etre ouvert aux changements


Informations complémentaires

* Qualification : Agent de maîtrise
* Secteur dactivité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion


Dautres offres peuvent vous intéresser :


J-18808-Ljbffr