C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.
Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots
Nous rejoindre, c'est l'assurance d'intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.
Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous ! Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chargé(e) d'Affaires en contrat d'apprentissage au sein de notre service des Ventes livrées.
Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable commerciale du Service Affaires.
Vos Missions :
Partie Commerciale :
- Réception des appels téléphoniques du service
- Création de devis et bons de commande selon les demandes de nos clients et l'organisation opérationnelle du service
- Accompagnement du client du devis à la facturation de l'évènement en lien avec le service comptabilité
- Récolte de la satisfaction client
- Encaissement des clients
- Relances clients
- Suivi hebdomadaire des chiffres générés par le service commercial
- Participation à l'amélioration de nos outils
- En toute circonstance, travailler en étroite collaboration et en bonne intelligence avec les autres services de l'entreprise ; communication quotidienne avec les équipes opérationnelles
- En toute circonstance, être poli et prévenant à l'égard de la clientèle et de ses collaborateurs
Partie Développement commercial :
- Développer le volume de prestation du portefeuille client tout en préservant le niveau de rentabilité
- Engager des actions de prospection notamment lors des grands événements (salons, marronniers etc.)
- Adopter une stratégie de veille concurrentielle
- Proposer des actions spécifiques sur le secteur géographique défini pour développer les parts de marché
- S'investir dans la vente de nouveaux produits et prestations de services
Partie Communication :
- Mise à jour de nos plaquettes commerciales
- Participation aux publications sur nos réseaux sociaux
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