Le Château Catherine de Montgolfier, domaine viticole familial recrute son ouvrier.
Propriété avec 25 hectares dont 21 hectares en agriculture biologique et en finalisation de restructuration.
En étroite relation avec le régisseur, la personne recherchée sera impliquée dans toutes les dimensions de la production et de l’élevage de nos vins en demi-muids et avec 21 œufs de Beaune de vins PREMIUM.
Rattaché(e) au régisseur du domaine, vous êtes en charge des travaux agricoles du domaine ainsi que de l'appuis à la cave. En ce sens, vous aurez pour missions de :
Effecuer les traitements de la vigne ainsi que les travaux du sols (tracteur)
Entretenir le tracteur et le matériel de culture
Travailler en collaboration avec le régisseur pour assurer le bon fonctionnement du domaine et la qualité des vins finis.
Participer aux travaux en verts le cas échéants avec les prestataires (taille, ébourgeonnage etc...)
Suivre avec attention l’état sanitaire du vignoble
Assister les vinifications
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