Vous serez en charge de :
- Réaliser des analyses physico-chimiques au laboratoire - analyses basiques (pH, acidité, TAV.), pour la production, les vendanges, les inventaires
- Saisir les analyses dans les tableaux de suivi, les fichiers informatiques
- Préparer, ranger, archiver, classer des échantillons avant et après analyse
- Assurer le rangement et la propreté au laboratoire
- Organiser les dégustations si nécessaire
Vous devez être l'aise avec l'outil informatique.
Poste basé dans la région de Saintes.
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