Publiée le 12 avril
Mission du poste
Le Café Hoche est une escale incontournable pour une clientèle locale et internationale. Nous recherchons une personnalité pétillante et rigoureuse pour rejoindre notre équipe .
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre établissement.
Votre rôle ne se limite pas à porter des plateaux ; vous êtes le garant de l'expérience client.
Accueil & Conseil : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur notre carte (plats, vins, suggestions du jour).
Service : Prise de commande (digitale ou papier), service à l'assiette et suivi des tables.
Mise en place : Dressage des tables, entretien de la salle et préparation des offices avant le service.
Dynamisme : Assurer un service fluide et efficace, même lors des pics d'activité.
Le profil que nous recherchons
Expérience : Une première expérience en service est indispensable.
Savoir-être : Ponctualité, excellente présentation et esprit d'équipe sont indispensables.
Langues : La maîtrise de l'anglais est un sérieux atout pour notre clientèle internationale.
Résilience : Vous savez garder votre calme et votre sourire, même quand la terrasse est pleine !
Poste non logé
Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
