Alternant ingenieur alimentation et sante - h/f

ALTERNANT INGENIEUR ALIMENTATION ET SANTE - H/F, Carentan

L'entreprise

Le groupe Nutrisens (160 millions d'euros de CA, 530 collaborateurs) est devenu l’un des acteurs majeurs sur le marché européen de la Nutrition Clinique. Dans ce contexte de croissance, nous recherchons des personnes partageant notre passion, notre ambition, et souhaitant contribuer à l’alimentation des malades et des personnes dépendantes.

Nutrisens est devenue une Entreprise à Mission depuis le 1er janvier 2024. Notre mission est également de contribuer à des engagements responsables, avec 3 piliers qui nous tiennent à cœur :

* Améliorer la santé des personnes les plus fragiles
* Réduire notre impact environnemental
* Co-construire notre projet sociétal avec notre écosystème

GEL MANCHE compte 100 collaborateurs et est spécialisé depuis plus de deux décennies dans deux secteurs d’activité :

* la Nutrition : élaboration de produits à textures modifiées pour améliorer le quotidien d’une population fragile, notamment en luttant contre la dénutrition et la dysphagie.
* la Gastronomie : élaboration de salades composées.

Le poste

Vous participerez activement à différents projets visant à améliorer durablement les processus du site :

* Qualification de programmes de décongélation en cellule de pasteurisation
* Qualification de processus de décongélation statique
* Qualification de détecteurs de métaux
* Qualification de processus de fabrication

Accompagné par des experts métiers, vos tâches iront de l’expérimentation à la formalisation et la rédaction de procédures, en passant par la communication avec les équipes et incluront des étapes de vérification de l’efficacité des orientations et décisions prises.

Profil recherché

De formation supérieure dans le domaine de l’agroalimentaire (Bac +4 à Bac +5, école d’ingénieurs, université…) vous recherchez une alternance d’un an.

Pour mener à bien votre mission, vous vous appuyez sur votre sens du terrain, votre esprit collaboratif, et vos qualités relationnelles qui facilitent la collaboration avec vos interlocuteurs.

Votre rigueur, votre méthodologie, votre autonomie, votre proactivité, et votre force de proposition seront des atouts pour réussir dans cette mission.

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