Manager restauration (h/f)

L'agence Adecco recrute pour son client basé à Verrières-le-Buisson (91370), en CDD de 12 mois renouvelable un Directeur de Restauration (h/f).

Notre client est une entreprise reconnue pour son engagement envers la qualité des services et le bien-être de sa clientèle. Avec une équipe dynamique et des valeurs axées sur l'excellence, notre client offre un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel.

Votre rôle consistera à assurer la gestion opérationnelle et stratégique du restaurant, en veillant à la satisfaction des clients et à la rentabilité du lieu. Vous serez responsable de la coordination des équipes, du suivi des indicateurs de performance, de la gestion des approvisionnements, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil :
Nous recherchons un professionnel doté d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans le domaine de la restauration, idéalement avec un diplôme de niveau BAC+2. La maîtrise des techniques de gestion, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour ce poste.
- Avoir une excellente capacité managériale
- Aptitude à travailler sous pression
- Fortes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
En tant que Directeur de Restauration, vous bénéficierez d'avantages tels que le Comité entreprise, la Participation, le 13ème mois et la possibilité d'avoir un logement de fonction. Le poste est à pourvoir dès que possible, avec une durée de travail à temps plein en journée.
Rejoignez notre client pour relever des défis stimulants, évoluer dans un environnement dynamique et contribuer au succès d'une entreprise leader dans son domaine.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.