Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire de votre passion un métier ? L'école hôtelière ECOFIH, située à Bobigny (93), recherche des candidats motivés pour intégrer la formation CAP Cuisine en alternance dès la rentrée prochaine. - Contrat d'apprentissage (alternance) Début : Début septembre 2025 Rythme : 2 semaine école / 2 semaines entreprise Vos missions principales : - Participer à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) - Réaliser des préparations préliminaires : potages, sauces, garnitures, etc. - Aider à la cuisson des plats dans le respect des consignes - Dresser les assiettes selon les standards de présentation - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux en fin de service - Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon déroulement du service L'École Hôtelière ECOFIH vous aide dans votre recherche d'entreprise grâce à ses partenaires situés dans Paris - lIe-de-France.
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