Vous pouvez être amené(e) à préparer les commandes permanentes centrale et éventuellement les commandes directes à l'aide des outils dédiés ; passer ces commandes à l'aide de l'outil informatique dédié, en cas d'absence de votre responsable.
Vous participerez à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin. En cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .).
Au sein du rayon traditionnel, vous devez :
- Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable ; Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon ; Au sein du rayon libre-service, vous devez présenter les produits de manière attractive en respectant les implantations communiquées par votre responsable, veiller à la rotation des produits et vérifier les DLC ; retirer de la vente les produits altérés, assurer le réassortiment du rayon au cours de la journée, participer à la préparation des commandes e-commerce pour les produits de votre rayon
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