Chef de partie h/f

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer la préparation et la production de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets dans le respect des fiches techniques Garantir la qualité et régularité des préparations Appuyer les chefs et les seconds de cuisine Respecter les délais et les fiches techniques. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP). Contrat à 35 heures. Horaires de journée sans coupure (6h-14h) Statut employé. Salaire brut mensuel : 2074€ Processus de recrutement : Préqualification téléphonique RH Entretien avec le Chef de cuisine Visite du laboratoire Bienvenue dans le groupe Barrière ! TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… Intéressement participation Rémunération attractive Des opportunités de mobilité en France et à l’international Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai Possibilité d’hébergement selon les places disponibles Prêt à rejoindre l'aventure Barrière et à apporter votre énergie à un resort unique ? Envoyez-nous votre CV, nous avons hâte de vous rencontrer ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 20 hôtels. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !