Description
Le centre E. Leclerc de Comboire, acteur majeur de la distribution en France, est à la recherche d'un boucher (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe.
En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes destinées à la vente. Vous participerez activement aux missions suivantes :
Réceptionner et contrôler la qualité ainsi que la conformité des marchandises.
Découper et préparer les différentes viandes selon les standards de qualité du magasin.
Assurer la mise en vitrine et veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits.
Conseiller les clients sur les produits, leur cuisson et leurs recettes.
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Profil
Vous êtes titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP, CQP, ou équivalent).
Vous disposez d'une expérience significative en tant que boucher, idéalement en laboratoire de découpe.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, avec un goût prononcé pour la qualité des produits et le service client.
Vous avez une bonne connaissance des techniques de découpe et des viandes.
Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité.
Le travail en équipe vous motive et vous êtes doté(e) d'un bon sens de l'organisation.
Mieux nous connaitre
Créé en 1987 et récemment rénové, le centre E. Leclerc de Comboire offre un cadre de travail moderne et dynamique, propice à l'évolution professionnelle. Nous rejoindre, c'est rejoindre une équipe de plus de 430 collaborateurs engagés dans un environnement stimulant, au sein d'une enseigne reconnue pour son innovation, sa qualité de service et son esprit d'équipe.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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