Plongeur-se h/f

Entreprise


Rejoignez l'équipe Gigiland !

Situé au sein de Midica, Gigiland est un espace de restauration convivial qui accueille chaque jour une clientèle variée dans une ambiance chaleureuse et dynamique.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Plongeur / Plongeuse motivé(e) et rigoureux(se) pour participer au bon fonctionnement de notre restaurant.


Poste

Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous aurez pour principales missions :

* Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de production.
* Veiller à la propreté et au rangement de la zone de plonge.
* Nettoyer les locaux, équipements et surfaces de travail selon les protocoles en vigueur.
* Participer à l'entretien général de la cuisine et des espaces de stockage.
* Respecter et appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
* Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé.
* Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins du service.

Profil recherché
* Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
* Vous faites preuve d'organisation et de réactivité.
* Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration.
* Une connaissance des normes HACCP est souhaitée.
* Une première expérience sur un poste similaire est appréciée, mais les candidatures de personnes motivées seront également étudiées.

Contrat en CDI 15.5/semaine

Amplitude horaire de 11h15 à 19h30