Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide (h/f)

Eat Salad recrute des employés polyvalents pour son restaurant de Biganos !!
Au travers d'une sélection exigeante et rigoureuse, Eat Salad fédère des passionnés du bien manger autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin.

Profil :
Vous êtes enthousiaste et souriant(e) ? Vous aimez cuisiner ? Vous avez le goût du travail bien fait, participez à l'aventure Eat Salad en rejoignant notre équipe dynamique!

Nous recherchons chez les candidats: rigueur, fiabilité et dynamisme en toutes circonstances, sans oublier le côté avenant avec nos clients !

Expérience : 1 an minimum en Restauration (Traditionnelle ou Rapide) ou Grande distribution ou Employé libre service 1 an (Optionnel).
HACCP souhaité.

VOS MISSIONS :

1- Volet Atelier Cuisine

- Découpe d'ingrédients / Mise en place
- Production quotidienne
- Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité
- Gestion de stocks/réception des marchandises
- Rangement /nettoyage et de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez

Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz !

Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité.

2- Volet Service comptoir

- Accueillir conseiller et informer le client
- Prendre et réaliser les commandes
- Encaisser le client
- Veiller à la propreté du restaurant
- Excellent relationnel (courtoisie et formules de politesse)
- Rapidité d'exécution
- Capacité d'adaptation
- Maîtrise et application des normes d'hygiène.

Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients).
Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients.
Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant (production et service)

Programmation :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée (max 22h30)
5 jours sur 7.

Avantages :
Flextime
Réductions tarifaires.
Repas inclus

Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires.