Second de cuisine h/f

Second de Cuisine (H/F) Toulon (83) CDI - Temps plein - Planning 4/3 Un poste clé pour les passionné(e)s de cuisine et d'équipe Vous aimez être au coeur de l'action, épauler le chef et faire tourner une cuisine avec rigueur et bonne humeur ? Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour un site situé à Toulon, au sein d'une brigade de 10 collaborateurs. Véritable bras droit du Chef de Cuisine et du Chef Gérant, vous êtes un acteur essentiel de l'organisation et de la qualité culinaire au quotidien. Vos missions En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de : Participer activement à la production culinaire Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la coordination de l'équipe Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à la gestion des stocks et à la bonne utilisation des matières premières Assurer la continuité du service en l'absence du Chef de Cuisine Votre profil Formation et/ou expérience confirmée en cuisine Esprit d'équipe, sens des responsabilités et fiabilité Organisation, réactivité et rigueur Envie d'évoluer dans un environnement structuré et bienveillant Conditions de travail Contrat : CDI - Temps plein Localisation : Toulon (83) Organisation du planning : 1 semaine avec 4 jours travaillés / 3 jours de repos 1 semaine avec 3 jours travaillés / 4 jours de repos Alternance régulière permettant un véritable équilibre vie professionnelle / vie personnelle Rémunération & avantages Salaire : 2 000 € brut / mois 13 mois Participation aux bénéfices (représentant, selon les années, un complément équivalent à un quasi 14 mois) Cadre de travail stable et équipe engagée Pourquoi nous rejoindre ? Un poste clé au sein d'une brigade soudée Un rythme de travail apprécié pour sa qualité de vie Une structure qui valorise l'implication et le professionnalisme De réelles perspectives d'évolution Candidature Merci d'adresser votre CV accompagné de quelques lignes de motivation. Toutes les candidatures seront étudiées avec attention et confidentialité.