Dieteticien - service dietetique 100% - direction des soins - h/f

[80277] ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS
Missions du poste :
-Participer à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et d'une éducation diététique adaptée ;
-Pendre en charge dans le domaine de la nutrition les patients hospitalisés au CHRU de Tours ou suivis en consultations externes ainsi que les résidents de l'EHPAD : identification du problème nutritionnel, recueil de données, diagnostic diététique, objectifs thérapeutiques et éducatifs, plan de soin diététique, coordination avec les autres professionnels (aide-hôtelier, kinésithérapeute, infirmier, assistante sociale..), suivi, organisation du soin diététique pour la sortie et coordination avec les professionnels extra hospitaliers (libéraux, autres établissements de santé.).
Missions transverses :
-Effectuer une veille règlementaire et scientifique dans son domaine ;
-Participer aux appels d'offre des produits alimentaires et diététiques (compléments nutritionnels oraux, nutrition entérale.) ;
-Aider à la commande et à la gestion des stocks des produits de nutrition ;
-Participer à l'encadrement et à l'accompagnement pédagogique des étudiants diététiciens ;
-Participer à la formation initiale et continue des professionnels de santé en matière de nutrition (médecin, IDE, AS, ASH.) ;
-Participer aux réunions du Comité de Liaison Alimentation Nutrition et à l'application de la politique nutritionnelle de l'établissement définie par le CLAN ;
-Réaliser et / ou participer à des programmes d'études ou de recherche clinique ;
-Mener et/ou participer aux projets du service diététique et aux projets des unités de soins ;
-Participer aux réunions du service diététique et aux réunions pluridisciplinaires des unités de soins.
Nous vous invitons à télécharger la fiche de poste afin de préparer au mieux votre entretien.
Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre établissement dédié à la santé et au bien-être.
Rejoignez-nous dans notre engagement envers l'excellence des soins !
Description du profil recherché:
Diplôme ou formation requis :
-BTS diététique ou DUT / BUT diététique ;
-Formation à l'éducation thérapeutique souhaitée ;
-Formation à l'entretien motivationnel souhaitée.
Expérience :
- Expérience professionnelle souhaitée.
Savoir faire :
-Être capable de :
-Évaluer une situation nutritionnelle pour réaliser un diagnostic diététique ;
-Concevoir et réaliser un soin nutritionnel dans un contexte de soins ;
-Construire et réaliser une éducation thérapeutique nutritionnelle individuelle et/ou de groupe ;
-Conduire des actions de prévention et d'éducation nutritionnelle auprès d'un groupe de personnes.
-Préserver la qualité de l'alimentation (per os, artificielle) pour une personne ou un groupe de personne ;
-Promouvoir et améliorer les pratiques professionnelles ;
-Maîtriser l'outil informatique, les logiciels de bureautique et les logiciels spécifiques du service diététique.
Savoir-être professionnel :
-Faire preuve d'autonomie ;
-Sens de l'organisation ;
-Travailler en équipe.
Période de la journée : Jour