Épicurien(ne), passionné(e) par les produits et animé(e) par le terrain, vous rejoignez une entreprise en plein essor. Rattaché(e) directement au Directeur de l'agence commerciale, vous bénéficiez d'un parcours d'intégration complet, vous permettant de bien comprendre les filières, les produits, les méthodes logistiques et l'accompagnement client de l'entreprise l'Hours. Votre rôle principal sera de développer et fidéliser une clientèle professionnelle, en incarnant l'exigence et l'esprit de service qui font la réputation de La Maison L'Hours. Vous êtes le lien privilégié entre l'entreprise et les clients de votre secteur, et vous jouez un rôle essentiel dans leur satisfaction comme dans leur performance. Vous intervenez à la fois comme gestionnaire de portefeuille, conseiller technique et développeur commercial. 1. Gestion, suivi et fidélisation des clients Vous assurez une présence terrain très régulière afin d'accompagner au mieux vos clients : Suivre et animer un portefeuille existant avec un accompagnement personnalisé Conseiller les professionnels dans la mise en oeuvre des produits, le choix des gammes, l'élaboration des menus et des cartes Construire une relation de confiance en comprenant les attentes, contraintes et habitudes de chaque client Prendre les commandes en valorisant les ventes additionnelles, les nouveautés, les promotions et opérations en cours Gérer les litiges éventuels, assurer le suivi des règlements et garantir la qualité du service rendu Réaliser un reporting rigoureux et régulier de vos activités commerciales Votre capacité à offrir une écoute attentive et à répondre précisément aux besoins de la restauration et des métiers de bouche sera la clé de la fidélisation. 2. Prospection et développement Votre profil est également orienté conquête. Très présent(e) sur le terrain, vous contribuez activement au développement de l'entreprise : Mener des actions de prospection ciblées pour ouvrir de nouveaux comptes Accroître le volume d'affaires sur l'ensemble de votre secteur Négocier en autonomie et proposer des solutions adaptées aux enjeux des professionnels Déployer les nouvelles gammes de produits et valoriser les innovations auprès des clients Votre sens du développement commercial et votre dynamisme feront de vous un acteur clé de la croissance de la Maison L'Hours P/I
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