Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Aimez-vous piloter un rayon où exigence rime avec savoir-faire artisanal ?
CODISTRI recrute un Manager de rayon Charcuterie Traiteur H/F pour garantir la performance commerciale et la qualité des produits proposés. Vous superviserez une équipe de vendeurs et veillerez à la satisfaction clients au quotidien.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Gérer l'approvisionnement et la mise en place des produits
- Organiser et encadrer l'équipe de vente
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Analyser les ventes et optimiser la marge du rayon
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Ce poste requiert une présence terrain et un sens aigu de la gestion commerciale.
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