Manager / serveur - barman (h/f)

MANAGER / SERVEUR - BARMAN H/F

Type de contrat : CDI - 39h
Rémunération : À définir selon profil et expérience
Lieu : Hohrod (68140)
Type de poste : Temps plein - présentiel

Description du poste

Nous recherchons un(e) Manager / Serveur(se) - Barman pour rejoindre un établissement de montagne convivial comprenant un restaurant, un bar à vins et des hébergements chaleureux.

L'établissement accueille une clientèle variée (locale, touristique, groupes, événements privés et professionnels) et met l'accent sur la convivialité, la qualité du service et l'expérience client.

Vos missions

Vous serez un acteur clé du service en salle et au bar :

Accueillir et installer les clients
Prendre les commandes et assurer le service en salle
Servir plats et boissons avec professionnalisme
Conseiller la clientèle (notamment sur les vins)
Assurer la gestion et l'animation du bar
Veiller au bon déroulement du service en coordination avec la cuisine
Gérer les encaissements et les opérations de caisse
Anticiper les besoins en réassort et gérer les stocks
Réceptionner, ranger et organiser les commandes
Participer à l'entretien du bar et des espaces de service
Profil recherché
Expérience en restauration ou service appréciée
Excellentes compétences en relation client
Sens du service, de la convivialité et du contact humain
Bonne présentation et attitude professionnelle
Capacité à travailler en équipe et en environnement dynamique
Rigueur, organisation et réactivité
Pourquoi nous rejoindre ?

Vous intégrerez une équipe soudée dans un cadre dynamique où l'humain, la convivialité et la qualité du service sont au cœur de l'expérience client.