La ptite boulange recherche un(e) boulanger(ère) pour travailler avec des farines biologiques et au levain naturel.
vous aurez pour mission de pétrir les fournées a l'aide de fiches de fabrication.
les ventes se font exclusivement sur les marches et en magasin professionnel, il n'y a pas de magasin.
savoir pétrir bouler faconner a la main et enfourner le pain ,
connaitre les bases de la boulangerie est essentielle pour acquérir ce poste
lundi 4h 11h
mardi 3h 7h
mercredi 1h 6h
jeudi 3h 7h
Possible de travailler uniquement le lundi et mercredi (10h hebdomadaire)
repos samedi et dimanche
6 semaine de congés payés dont 2 fin aout et 2 justes après Noël
juin juillet et aout sont des mois ou l'entreprise connait un pic d'activité, l'organisation peux évoluer sur cette période.
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