Pour l'un de nos clients spécialisés dans l'industrie agroalimentaire, notamment dans la transformation de viande, nous recherchons un boulanger (H/F) motivé et rigoureux.
Vous interviendrez au sein d'un atelier de production où vous serez en charge de la fabrication de pains, pâtes et autres produits boulangers destinés à accompagner des produits carnés. Vous respecterez strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur dans l'environnement industriel.
Les missions incluent :
- Préparation des pâtes selon les recettes définies
- Pétrissage, façonnage, cuisson et conditionnement
- Contrôle qualité des produits finis
Participation au nettoyage et à la désinfection du poste de travail.
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