Le COUCOU en centre ville d'Aix-en-Provence recherche pour sa réouverture un Chef cuisinier.
Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de notre restaurant.
-Gestion l'approvisionnement des produits et des stocks
-Encadrement l'équipe de cuisine
-S'assurer de la qualité des produits, garantissant la sécurité alimentaire
-Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle sur une carte orientée "Cuisine du Monde
20 à 25 couverts service du midi.
45 à 50 couverts service du soir.
Du mardi au samedi en coupure.
Repos le dimanche et lundi.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.