RESO recherche pour l'un de ses adhérents situés sur ENGLOS un
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F
CDI - 35h semaine
"Restaurant italien moderne qui mêle l’ambiance chaleureuse d’une trattoria traditionnelle à une touche urbaine. Plats faits maison, préparés sous vos yeux avec des ingrédients frais et authentiques."
Vos missions :
🍽️ Accueil et service client
* Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
* Prendre les commandes et conseiller les clients
* Assurer le service en salle ou au comptoir
👨🍳 Préparation et production culinaire
* Préparer les plats selon les fiches techniques
* Assurer un service de qualité grâce a une bonne mise en place
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
🧼 Entretien et hygiène
* Nettoyer et désinfecter les équipements, les locaux et les postes de travail
* Participer à la plonge (vaisselle)
* Réapprovisionner les stocks et contrôler les dates de péremption
Eléments contractuels :
* CDI - 35h semaine
* Horaires en coupures et continus
* Salaire selon votre expérience
* Englos (Difficile d'accès en transport en commun)
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