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Intendant f&b resort club med (h/f)

Saisonnier
Club Med
Publiée le 26 juin
Description de l'offre

Famille : Hôtellerie & Restauration
Qualification(s) Acceptées : Brevet de Technicien Supérieur (B.T.S.) Management Hôtellerie Restauration - France
Type de contrat : Saisonnier

Connaissez-vous Club Med ?
Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.
Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées.
Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde.

Vous êtes
- Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
- Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente
- Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients

Vous allez
- Appliquer et respecter les standards pour veiller à la conformité de l'offre proposée et l'application de tous les process en Resort
- Maîtriser les coûts et ainsi gérer et réduire la casse
- Contrôler les ruptures d'approvisionnements et assurer le bon déroulement des inventaires.
- Superviser et centraliser les produits lessiviels et PMH des services F&B, plonges et nettoyage F&B
- Garantir la mise en œuvre, l'application et le respect des procédures Hygiène Sécurité
- Veiller à la bonne information des procédures internes et externes de ses équipes, des contrats passés avec les prestataires ainsi qu'au respect de leurs conditions
- Encadrer, fédérer et superviser ses équipes autour d'objectifs, attitudes et comportements partagés

En devenant G.O Intendant F&B (Chef Steward), vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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