Lieu du poste : Québec, Canada Date de publication : 7 octobre 2025 Employeur : AB Stratégies Équilibre ✨ Les avantages de cette opportunité unique au Québec Rejoignez un établissement hôtelier de prestige au cœur du Québec et participez à la création d'expériences culinaires d'exception pour une clientèle internationale exigeante. Nous vous offrons : Accompagnement complet pour votre expatriation (démarches administratives, obtention du permis de travail, conseils d'installation) Aide au logement à votre arrivée Accueil personnalisé et suivi humain durant toute votre intégration Cadre de vie exceptionnel, entre nature, culture et gastronomie Expérience valorisante à l'international, dans le secteur de l'hôtellerie de luxe ️ Vos missions principales : Sous la responsabilité de la direction générale, vous superviserez l'ensemble des opérations de restauration d'un établissement haut de gamme (restaurant gastronomique, bar, service en chambre, banquets, etc.). Vos responsabilités incluront notamment : Piloter et coordonner les équipes de restauration (chefs, serveurs, sommeliers, hôtes d'accueil) Garantir l'excellence du service et la satisfaction client Superviser la gestion budgétaire et les performances économiques du département Participer au recrutement, à la formation et à la montée en compétences des équipes Collaborer avec le Chef exécutif et le service marketing pour la mise en avant des offres culinaires Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité ⚖️ Égalité et inclusion : À compétences égales, cet emploi est ouvert à toutes et tous, dans le respect des principes d'égalité et de non-discrimination. Vivez l'expérience québécoise ! Ce poste est une occasion rare de conjuguer excellence professionnelle et qualité de vie. Rejoignez AB Stratégies Équilibre et laissez-vous accompagner dans chaque étape de votre expatriation pour une aventure humaine et enrichissante au cœur du Québec. Postulez dès aujourd'hui et faites le premier pas vers votre nouvelle vie au Canada ! Profil : Profil recherché : Formation en hôtellerie-restauration (BTS, école hôtelière ou équivalent) Expérience confirmée dans un poste de direction en restauration haut de gamme ou en hôtellerie de luxe Excellentes compétences en management, communication et gestion Goût prononcé pour le service d'excellence et la satisfaction client Leadership positif, sens de l'organisation et esprit d'équipe Maîtrise du français requise, anglais professionnel souhaité Motivation à vivre une expérience professionnelle au Québec, dans un environnement dynamique et bienveillant
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