Cuisinier/ second de cuisine h/f

Poste H/F – Secteur Carisey (89)


La Restauration Collective,


c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso"

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration

Nous recrutons notre Cuisinier/ Second de cuisine H/F :

Où ? Dans un restaurant d'EHPAD de Carisey (89), de 140 couverts où la pause déjeuner et dîner rime avec plaisir et convivialité

Avec qui ? Équipe de 3 personnes

Salaire ? 2000 à 2125 € bruts x 13 et avantages

Primes PAC de 60€ + PSM 30€ + 35€ par week-end supplémentaire

Travail en journée continue la semaine et un weekends sur deux en coupure 35h / semaine

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

* Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.

* Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

* Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

* Expérience significative en restauration, idéalement collective

* Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

* CDI

* Salaire de 2000 à 2125 € bruts/mois

* Primes 60€ + 30€ + 35€

* 13ème mois

* Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

* Participation aux bénéfices de l'entreprise

* Centres de formation internes

* Comité d'Entreprise

* Avantage en nature repas

* Mutuelle / Prévoyance

* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

* Mobilité interne favorisée

* Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin