Chargé(e) de mission exploitation (h/f)

Définition du poste :
Le/la Chargé(e) de mission Exploitation coordonne l'activité quotidienne du site sur ses différents aspects : accueil et gestion des visiteurs, satisfaction client, vente, service, approvisionnement des articles, merchandising, propreté, sécurité etc.
Il/elle occupe régulièrement la mission Duty qui consiste notamment à l'ouverture et la fermeture du site au public, veille à la bonne adéquation des ressources en fonction des besoins de l'activité, gère les situations visiteurs, clôture les caisses etc.
Une expérience de management en boutique et/ou restauration serait appréciée.
Activités clés :
* Réaliser le briefing d'ouverture aux équipes
* Ouvrir le site au public
* Gérer les flux de personnes
* Gérer la relation visiteurs (remboursement, réclamations etc.)
* Garantir la sécurité des visiteurs et la propreté du parcours de visite
* Gérer les stocks, réaliser les inventaires
* Former le personnel saisonnier
* Promouvoir les articles commercialisés (merchandising)
* Sourcing
* Création de nouvelles offres
* Etc.
Compétences métiers :
* Utiliser les techniques de vente
* Conseiller les visiteurs
* Suivre les indicateurs de gestion
* Animer les équipes
* Gérer les stocks et réaliser des inventaires
* Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité
* Gestion d'évènements
* Bon niveau d'anglais indispensable
Savoir-être et compétences relationnelles :
* Aisance relationnelle
* Organisation
* Force de proposition
* Qualité de service
* Bonne présentation
* Proactivité
* Flexibilité
* Polyvalence - renforts réguliers
* Culture du feedback
Conditions d'emploi :
Annualisation / Modulation du temps de travail
Travail les week-ends, les jours fériés, les vacances scolaires et en soirée
Tenue de travail
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿900,00€ par mois
Question(s) de présélection:
* Etes vous flexible pour travailler en fonction des besoins de l'activité ? (WE, jours fériés, en soirée etc.)
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 19/05/2025